Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

15 porciones

Nguyên liệu

Ganache

380 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
110 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

140 g de yemas de huevo (aprox. 7 piezas)
2 huevos
110 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

610 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 19.5 mg

Chất đạm 4.5 g

Calo 1322.1 kJ / 316 kcal

Chất béo 22.2 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 12.8 g

Carbohydrate 29.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

SÓLO CON THERMOMIX 62 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Helado de chocolate

8h 30 phút

Gelato de mamey

35 phút

Helado de yogur de fresa

13h

Paletas heladas de fresa

6h

Enjambres de Chocolate Dubai

Không có đánh giá

Mostachón de frutos rojos

1h 30 phút

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 phút

Cheesecake de cereza

5h

Ate de membrillo

1h 45 phút

Pastelitos de manzana y canela

1h 40 phút

Alfajores

1h 30 phút

Helado de crema

1h 10 phút

Hiển thị tất cả