Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 35 phút
10 porciones

Nguyên liệu

Base de helado
  • 2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 200 g de leche
  • 2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®
Merengue Suizo
  • 240 g de azúcar
  • 4 piezas de claras de huevo
  • 1 cdita de cremor tártaro

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 10 porciones

Natri 384 mg
Chất đạm 34.6 g
Calo 7728 kJ / 1840 kcal
Chất béo 48.3 g
Chất xơ 22.9 g
Chất béo bão hòa 28.2 g
Carbohydrate 340 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả