Gelato de mamey
TM5 TM6

Gelato de mamey

4.8 (29 đánh giá)

Nguyên liệu

Base de helado

  • 2 piezas de mamey, sin cáscara, ni semilla, maduro
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 200 g de leche
  • 2 sobres de sustituto de azúcar, tipo Splenda®

Merengue Suizo

  • 240 g de azúcar
  • 4 piezas de claras de huevo
  • 1 cdita de cremor tártaro

Dinh dưỡng
trên 10 porciones
Calo
7728 kJ / 1840 kcal
Chất đạm
34.6 g
Carbohydrate
340 g
Chất béo
48.3 g
Chất béo bão hòa
28.2 g
Chất xơ
22.9 g
Natri
384 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả