Thiết bị & Phụ kiện
Croissants aux pépites de chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
6 pièces
Nguyên liệu
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
245 g de farine de blé
-
5 g de cacao en poudre non sucré
-
5 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
-
50 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
357 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1560.2 kJ /
374.7 kcal
Chất béo
20.7 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
13.2 g
Carbohydrate
37.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Chaussons aux pommes
6h 20min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Baguette feuilletée
4h
Baguette
3h 45min