Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

4.4 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

4 doses

Nguyên liệu

Molho Okonomiyaki

mel
20 g
molho de soja (shoyu)
30 g
ketchup
60 g
molho inglês
40 g

Panquecas

cebolos (spring onions) cortados em pedaços
2
água
200 g
dashi em pó instantâneo
1 c. chá de
ovos
4
farinha
160 g
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de
couve branca cortada em tiras finas
400 g
gengibre em picles p/ sushi escorrido
40 g
Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
120 g
Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
Cebolinho picado, q.b. p/ servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 964.3 mg

Chất đạm 15.1 g

Calo 1868.8 kJ / 446.7 kcal

Chất béo 20.6 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 7.2 g

Carbohydrate 50.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Viajar para o Japão 14 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 phút

Hambúrgueres de frango

1h

Vazia no forno com molho picante

4h 20 phút

Grão à alentejana

1h 15 phút

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35 phút

Massa da quinta

40 phút

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Frango à francesa

35 phút

Porco agridoce

1h 15 phút

Penne com guisado de frango

10h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1h 45 phút

Risoto de especiarias com frango

1h 20 phút

Hiển thị tất cả