Asperges et sauce tartare au séré

Asperges et sauce tartare au séré

4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

La sauce tartare
  • ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
  • 60 g de cornichons en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'oignons coupés en deux
  • 2 œufs cuits durs
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf frais (voir conseils)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 c. à café de moutarde
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 250 g de séré demi-gras
Les asperges
  • 600 g d'eau
  • 1100 g d'asperges, blanches pelées
  • 1 ½ c. à café de sel

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17.5 g
Calo 2088 kJ / 504 kcal
Chất béo 42 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả