Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g ikan ekor kuning (2 ikan ukuran kecil, panjang berkisar 18-20 cm), dibuang sisik dan isi perutnya, dibersihkan dan dikeringkan dengan tisu dapur
- 2 sdt garam
-
100
g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
hoặc 100 g mirin - 15 g kecap asin
- 10 g kecap hitam
- 15 g gula
- 25 g minyak wijen hitam, dipanggang
- 15 g jahe segar, iris-iris
- 2 tangkai daun bawang, dicincang
- Dinh dưỡng
- trên 1 porsi
- Calo
- 2466 kJ / 589 kcal
- Chất đạm
- 59 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất béo bão hòa
- 4 g
- Chất xơ
- 0 g
- Natri
- 2877 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSambal petai udang
20min
Udang Asam Manis
25min
Tim Ikan ala Kanton
40min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Không có đánh giá
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Không có đánh giá
Tuna avocado bowl
45min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Pepes Salmon Thailand
Không có đánh giá
Kue Ikan Thailand
Không có đánh giá
Bubur Jagung dan Udang
Không có đánh giá
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
Không có đánh giá