Thiết bị & Phụ kiện
Pumpkin risotto with bacon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
water1220 g
-
pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)300 g
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
eschalot30 g
-
rindless bacon rashers cut into thin slices100 g
-
butter40 g
-
Arborio rice320 g
-
dry white wine60 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
sea salt to taste
-
frozen green peas60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
-
Parmesan cheese shaved for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1329.1 mg
Chất đạm
15.8 g
Calo
2123.2 kJ /
505.5 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
6.7 g
Carbohydrate
66.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 phút
Sausage ragu with orecchiette
1h
Korean chicken cheese tteokbokki
30 phút
Chicken Caprese pasta salad
25 phút
Temaki sushi
1h 40 phút
Chicken pesto pasta
30 phút
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 phút
Pasta alla Vodka
15 phút
Asparagus and saffron risotto
35 phút
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 phút
Linguine with lemon and prosciutto
25 phút
Chilli crab pasta
35 phút