Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

4.1 65 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 35 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Grüner Salat

Salatgurke in Scheiben (2-3 mm)
120 - 150 g
Rucola
40 g
Blattspinat, frisch
40 g
Dill abgezupft
2 - 3 Stängel
Minze abgezupft
2 - 3 Stängel
2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Olivenöl
50 g
Koriander, gemahlen
¼ - ½ TL
Weißweinessig
1 EL
Zitronensaft
10 g
Zucker
2 - 3 Prisen
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Dill-Joghurt

Dill abgezupft
2 - 3 Stängel
Knoblauchzehe
1
Griechischer Joghurt (10% Fett)
250 - 300 g
Salz
2 - 3 Prisen

Pochierte Eier und Fertigstellung

Wasser
1700 g
Weißweinessig
50 g
Eier
4
Butter
3 EL
Paprika de la Vera
1 TL
Chiliflocken, getrocknet
½ - 1 TL
Sumak (không bắt buộc)
½ TL
Salz
2 - 3 Prisen
Toastbrot getoastet, zum Servieren
Dill zum Garnieren

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 462 mg

Chất đạm 14 g

Calo 1426 kJ / 341 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach vegetarisch 9 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frühstücks-Omelette

35 Min

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

40 Min

Coleslaw

10 Min

Spargel-Melonen-Salat

40 Min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6 Std. 15 Min

Pizzabrote

50 Min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 Min

Pizzasonne

1 Std. 55 Min

Gemüsefüllung für Samosas

30 Min

Crema Catalana

1 Std. 10 Min

Reissalat

1 Std. 30 Min

Fenchel-Melonen-Salat

20 Min

Hiển thị tất cả