Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito
TM6

Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

4.7 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

Verduras

  • 500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
  • 200 g de chirivías en trozos de 5 cm
  • 600 g de agua

Ensalada de remolacha y chirivías

  • 30 g de nueces peladas
  • 600 g de agua
  • 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 220 - 250 g de yogur griego
    hoặc 220 - 250 g de yogur natural
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 - 2 cucharadas de vinagre
  • 1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (không bắt buộc)
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
  • 4 rebanadas de pan integral tostadas
  • 30 - 50 g hojas de rúcula

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2062 kJ / 493 kcal
Chất đạm
23.4 g
Carbohydrate
35.3 g
Chất béo
30 g
Chất béo bão hòa
15.9 g
Chất xơ
6.9 g
Natri
1348.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả