Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Mouna brioche de Pâques
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 55 phút
10 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
125 g d'eau
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
125 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
La préparation de la brioche
-
125 g de beurre et un peu pour les moules
-
375 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
le zeste d'une orange non traitée
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
3 œufs
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 pincée de sel
-
sucre perlé pour la finition
-
1 jaune d'œuf
-
1 filet d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
68 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1482.9 kJ /
352 kcal
Chất béo
13.6 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
7.4 g
Carbohydrate
48.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croissants aux pépites de chocolat
5 Std. 40 Min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain aux châtaignes
3 Std. 45 Min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 Std. 30 Min
Baguette viennoise au chocolat
2 Std. 45 Min
Pain vapeur à l'épeautre
1 Std. 30 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Chaussons aux pommes
6 Std. 20 Min
Fougasse lardons et romarin
3 Std. 15 Min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 Std. 25 Min
Baguette feuilletée
4 Std.