Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h 50 phút
12 porzioni

Nguyên liệu

Pasta biscotto
  • 300 g di caffè espresso o istantaneo
  • 180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
  • 150 g zucchero
  • 105 g di farina di riso
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)
Crema e terminare la preparazione
  • 900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 90 g zucchero
  • 4 cucchiai di Marsala dolce
  • cacao amaro in polvere a piacere
  • cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 78.1 mg
Chất đạm 10.3 g
Calo 917 kJ / 219 kcal
Chất béo 6.1 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 31.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả