Red Beans and Rice
TM6 TM5

Red Beans and Rice

3.2 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 63 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
  • 8 oz dried red beans
  • 4 garlic cloves
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 12 oz yellow onions, quartered
  • 4 oz green bell pepper, cored and quartered
  • 4 oz celery sticks, cut into pieces (2 in.)
  • 8 oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
  • 4 oz salt pork, cut into pieces (¼ in.)
  • 2 tsp ground smoked paprika
  • ½ - 1 tsp ground cayenne pepper
  • 2 tsp Cajun spice mix
  • 1 tsp dried sage
  • 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 3 dried bay leaves
  • 6 oz Andouille sausage, fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 10 oz long-grain rice
  • hot sauce, to serve

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
4678.6 kJ / 1118.2 kcal
Chất đạm
35.3 g
Carbohydrate
105.6 g
Chất béo
62 g
Chất béo bão hòa
19.9 g
Chất xơ
13 g
Natri
1473.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả