Red Beans and Rice

Red Beans and Rice

3.2 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • water divided, plus extra, to rinse and soak
    63 oz
  • dried red beans
    8 oz
  • garlic cloves
    4
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • yellow onions quartered
    12 oz
  • green bell pepper cored and quartered
    4 oz
  • celery sticks cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • bacon cut into pieces (¼ in.)
    8 oz
  • salt pork cut into pieces (¼ in.)
    4 oz
  • ground smoked paprika
    2 tsp
  • ground cayenne pepper
    ½ - 1 tsp
  • Cajun spice mix
    2 tsp
  • dried sage
    1 tsp
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • dried bay leaves
    3
  • Andouille sausage fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
    6 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • long-grain rice
    10 oz
  • hot sauce to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1473.7 mg
Chất đạm 35.3 g
Calo 4678.6 kJ / 1118.2 kcal
Chất béo 62 g
Chất xơ 13 g
Chất béo bão hòa 19.9 g
Carbohydrate 105.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả