Pão sueco com salmão e couve marinada

Pão sueco com salmão e couve marinada

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h

6 unidades

Nguyên liệu

Couve marinada

couve roxa cortada em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
azeite
15 g
sumo de lima
30 g
sumo de laranja
50 g
hortelã só as folhas
15 g
cebola roxa laminada finamente
50 g

Pão

farinha tipo 65
400 g
farinha de centeio
100 g
fermento de padeiro seco
10 g
açúcar
10 g
sal
10 g
água
240 g
crème fraîche
90 g
Azeite q.b. p/ untar

Recheio

salmão fumado cortado em tiras
200 g
pimenta
3 pitadas de
aneto só as folhas picadas
6 pés de
sumo de lima (2 unid. aprox.)
60 g
abacate (2 unid. aprox. s/ caroço), cortados em fatias finas
370 g
sal
1 c. chá de
iogurte grego (ver dica)
150 g

Montagem

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 1683.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 2314 kJ / 553.1 kcal

Chất béo 18.4 g

Chất xơ 9.8 g

Chất béo bão hòa 4 g

Carbohydrate 78.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Al fresco 10 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Pão doce

3h 10 phút

Pão para cachorros

3h 30 phút

Pão de arroz sem glúten

1h 30 phút

Pão brioche sem glúten

2h 50 phút

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

50 phút

Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

3h 15 phút

Pão preto

2h

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Không có đánh giá

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Không có đánh giá

Pão de batata-doce roxa

4h

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả