Bacalhau da alentejana
TM6 TM5

Bacalhau da alentejana

4.7 (69 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 4 dentes de alho
  • 60 g coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
  • 150 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja preto cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja vermelho cortado em metades
  • 2 c. chá de sal
  • 50 g vinagre
  • 1000 g água
  • 650 g batatinha nova pequena
  • 900 g posta de bacalhau demolhado

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
4493.5 kJ / 1074 kcal
Chất đạm
147.6 g
Carbohydrate
42.1 g
Chất béo
33.6 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Chất xơ
11.3 g
Natri
17005.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả