Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
TM6 TM5

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

3.3 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g queijo parmesão
  • 2 peças de pernil de porco (1700 g aprox.)
    hoặc 1 peça de pernil de porco (1500 g aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta preta
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 50 g mel
  • 2 c. chá de tomilho, só as folhas
  • 50 g massa de pimentão
  • 1000 g água
  • 2 pés de rosmaninho
  • 250 g cerveja preta
  • 20 cebolinhas inteiras
  • 200 g cogumelos pleurotus
  • 150 g espargos verdes
  • 500 g ervilhas
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 50 g chalotas cortadas em quartos
  • 1 limão, só a raspa
  • 100 g natas
    hoặc 100 g natas azedas
  • 1 pitada de noz-moscada

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
82935.2 kJ / 19822 kcal
Chất đạm
1339.8 g
Carbohydrate
3461 g
Chất béo
128.2 g
Chất béo bão hòa
36.9 g
Chất xơ
1211 g
Natri
4300.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả