Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 24 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 5h

3 pezzi

Nguyên liệu

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 1318.9 mg

Chất đạm 19.2 g

Calo 2505.7 kJ / 599 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 127.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pane alla zucca con uvetta

19h

Panini bovoli

4h

Tigelle

3h 50 phút

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35 phút

Hot dog

4h 55 phút

Pizza romana bianca

6h 30 phút

Focaccine con olive

3h 50 phút

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 phút

Pagnotta al rosmarino

3h 30 phút

Pane semplice

4h

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30 phút

Hiển thị tất cả