Thiết bị & Phụ kiện
Grünes China-Gemüse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
1 Schalotte, halbiertFrühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten1
-
rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt1
-
frischer Ingwer geschält1 cm
-
Knoblauchzehen2
-
natives Olivenöl extra20 g
-
japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)2 TL
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Sesamöl2 TL
-
Ahornsirup2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Wasser1000 g
-
Brokkoli in Röschen geschnitten250 g
-
Pak Choi der Länge nach geviertelt150 g
-
Zuckererbsen halbiert150 g
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
-
Röstzwiebeln zum Servieren
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
227 mg
Chất đạm
4 g
Calo
525 kJ /
126 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
12 g
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