Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

4 doses

Nguyên liệu

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (không bắt buộc) picada
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 42.5 g

Calo 2500 kJ / 598.3 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 28.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Bimby® Noir 27 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1h

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2h

Lulas no forno

Lulas no forno

1h 10 phút

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1h

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 phút

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3h

Caril do mar

Caril do mar

45 phút

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 phút

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 phút

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 phút

Hiển thị tất cả