Các phiên bản tương thích
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 70 g chalota
- 15 g azeite
- 2 c. chá de trufa preta, fresca em tapenade
- 320 g arroz preto (ver dica)
- 1000 g água
- 200 g vinho branco
- 800 g peixe-galo (4 filetes)
- 1 fio de azeite de trufa
- 1 pitada de flor de sal
- 30 g queijo mascarpone
- 10 g trufa preta, fresca picada (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 2500 kJ / 598.3 kcal
- Chất đạm
- 42.5 g
- Carbohydrate
- 28.3 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 4.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Esparguete com alho-francês e camarão
45 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2u. 40min
Açorda de marisco
30 Min
Caril de camarão
30 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Feijoada de chocos
40 Min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Lasanha de curgete e bacalhau
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Sushi em taça
30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Peixe ao sal
1 Std.