Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

4.3 23 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Pfannenbrot
  • Wasser
    85 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    165 g
  • Salz
    2 Prisen
Eggs Benedict und Fertigstellung
  • Wasser warm
    2000 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    4
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Öl zum Braten
  • Wasser
    15 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ⅓ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Cherry-Tomaten (không bắt buộc) zum Garnieren
  • Cornichons (không bắt buộc) zum Garnieren
  • junge Salatblätter der Saison, gemischt (không bắt buộc)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 724 mg
Chất đạm 20 g
Calo 2978 kJ / 712 kcal
Chất béo 55 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 26 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả