Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 42 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

Crujiente de beicon
  • 125 - 150 g de dados de beicon
    125 - 150 g de beicon en lonchas
Alcachofas confitadas
  • 1000 g de agua
  • 450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados
    450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva
Crema
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina de trigo
  • 100 g de vino blanco
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 4 raciones

Natri 1289.5 mg
Chất đạm 36.4 g
Calo 6470.8 kJ / 1546.6 kcal
Chất béo 124.3 g
Chất xơ 16.3 g
Chất béo bão hòa 43.3 g
Carbohydrate 60.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả