Thiết bị & Phụ kiện
Mousse à l'abricot
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
La purée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
-
200 g d'eau
-
125 g de sucre en poudre
La crème
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
40 g de sucre glace maison
-
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.8 g
Calo
1915 kJ /
457 kcal
Chất béo
25.8 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
54.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème à la fraise et au yaourt
3h 20 phút
Cookies fourrés aux speculoos
40 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Mousse de yaourt au citron
3h 20 phút
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20 phút
Pannacotta façon cappuccino
4h 30 phút
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 phút
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1h
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 phút
Gâteau de riz au caramel
1h 40 phút
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2h
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút