Tourte aux légumes et au tofu
TM6 TM5 TM31

Tourte aux légumes et au tofu

4.9 (12 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 échalote de belle taille
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de chair de courge d'hiver, en petits morceaux
  • 1 poireau, émincé
  • 50 g de vin blanc doux
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • ¼ de c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de crème végétale
  • 100 g de tofu fumé, en dés
  • 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
  • beurre, pour le moule
  • 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
  • 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
  • 1 jaune d'œuf, battu
  • 1 c. à café d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
3887 kJ / 931 kcal
Chất đạm
20 g
Carbohydrate
77 g
Chất béo
58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả