Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 porzioni
Nguyên liệu
Pasta choux
-
300 g di acqua
-
160 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di zucchero
-
240 g di farina tipo 00
-
350 g di uova (circa 6 uova medie)
Crema pasticcera all'arancia
-
140 g di zucchero
-
6 - 8 pezzi di zeste di arancio (circa 2 arance)
-
1000 g di latte intero
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
4 uova
-
4 tuorli d'uovo
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Cioccolato fondente
-
500 g di cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
-
50 g di zucchero a velo
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1461.1 mg
Chất đạm
127 g
Calo
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Chất béo
115.1 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
43.9 g
Carbohydrate
56.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Capodanno
43 Công thức
Ý
Ý
Mondo
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDolcetti siciliani di mandorle
45 phút
Piccole pastiere
2h
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Uova di cioccolato pasquali
2h 30 phút
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30 phút
Amaretti sardi
45 phút
Dolce riccio
1h 20 phút
Ciambella alle pesche
50 phút
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 phút
Budini topolini
4h 30 phút
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55 phút