Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
TM6 TM5 TM31

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.6 (76 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g beetroot, raw, peeled and cut in pieces (3 cm)
  • 1 garlic clove
  • 140 g onions, quartered
  • 20 g olive oil
  • 130 g dry white wine
  • 320 g risotto rice
  • 700 g liquid vegetable stock, hot
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp freshly ground black pepper or more to taste
  • 15 g unsalted butter
  • 150 g soft goat's cheese, cut in cubes (1 cm)
  • 1 tsp fresh thyme leaves

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2219 kJ / 530 kcal
Chất đạm
15.6 g
Carbohydrate
73.4 g
Chất béo
19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả