Thiết bị & Phụ kiện
Mejillones marinados con crema de azafrán
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
12 raciones
Nguyên liệu
-
70 g de chalotas
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de zumo de naranja
-
50 g de caldo de ave
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de curry en polvo (không bắt buộc)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
-
40 g de nata
-
1 cucharada de maicena
-
aceite de oliva (para saltear los champiñones)
-
6 champiñones en cuartos (150 g)
-
1 pellizco de sal
-
1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
-
12 hojas de perejil fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
4.07 g
Calo
260 kJ /
62 kcal
Chất béo
3.57 g
Chất xơ
0.35 g
Carbohydrate
3.44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Croquetas de pulpo a la gallega
9h
Brazo de patata
45min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Ensalada César
20min
Pionono de salmón
1h 50min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40min
Tacos de cachete
2h
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min