Thiết bị & Phụ kiện
Mejillones marinados con crema de azafrán
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
12 raciones
Nguyên liệu
-
70 g de chalotas
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de zumo de naranja
-
50 g de caldo de ave
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de curry en polvo (không bắt buộc)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
-
40 g de nata
-
1 cucharada de maicena
-
aceite de oliva (para saltear los champiñones)
-
6 champiñones en cuartos (150 g)
-
1 pellizco de sal
-
1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
-
12 hojas de perejil fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
4.07 g
Calo
260 kJ /
62 kcal
Chất béo
3.57 g
Chất xơ
0.35 g
Carbohydrate
3.44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanzanella de invierno
20 Min
Bao buns de rabo de ternera
50 Min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Mejillones al jengibre
25 Min
Hummus de judías pintas con nachos
1 Std. 15 Min
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45 Min
Berberechos al vapor con lima
20 Min
Ensalada fresca con aderezo de pepino
10 Min
Frittata de espárragos y champiñones
40 Min
Falafel
1 Std.