Thiết bị & Phụ kiện
Wonton de calabaza en caldo dashi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Caldo de champiñones Dashi
-
450 g de champiñones
-
1400 g de agua
-
30 g de kombu
Caldo de coco y canela tostado
-
450 g de hongos shiitake frescos
-
60 g de salsa de soya
-
2 ½ ramas de canela tostada (ver tip)
-
85 g de coco rallado y tostado
Relleno de wonton
-
1240 g de agua
-
496 g de calabaza japonesa pelada, sin semillas y en cubos (aprox. 3 cm)
-
30 g de salsa de soya
-
15 g de vinagre de arroz
-
15 g de aceite de coco
-
1 ½ cdita de jengibre en polvo (không bắt buộc) o al gusto
-
15 g de miel de agave (không bắt buộc)
-
20 hoja de pasta de wonton (redondas)
-
flores comestibles, para decorarbrotes para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
979.6 mg
Chất đạm
10.9 g
Calo
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Chất béo
10.4 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
8.2 g
Carbohydrate
36.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
MATTHEW KENNEY
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de espinacas con nuez
20 phút
Sopa de tortilla
25 phút
Sopa de poro y papa
30 phút
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 phút
Crema de betabel
40 phút
Crema de cebolla con cerveza
1h 10 phút
Pozole negro
1h 15 phút
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 phút
Sopa Thenthuk
1h
Crema de escarola con queso feta
35 phút
Caldo de pollo básico
35 phút
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35 phút