Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Wonton de calabaza en caldo dashi

Wonton de calabaza en caldo dashi
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caldo de champiñones Dashi
  • 450 g de champiñones
  • 1400 g de agua
  • 30 g de kombu
Caldo de coco y canela tostado
  • 450 g de hongos shiitake frescos
  • 60 g de salsa de soya
  • 2 ½ ramas de canela tostada (ver tip)
  • 85 g de coco rallado y tostado
Relleno de wonton
  • 1240 g de agua
  • 496 g de calabaza japonesa pelada, sin semillas y en cubos (aprox. 3 cm)
  • 30 g de salsa de soya
  • 15 g de vinagre de arroz
  • 15 g de aceite de coco
  • 1 ½ cdita de jengibre en polvo (không bắt buộc) o al gusto
  • 15 g de miel de agave (không bắt buộc)
  • 20 hoja de pasta de wonton (redondas)
  • brotes para decorar
    flores comestibles, para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 979.6 mg
Chất đạm 10.9 g
Calo 1104.3 kJ / 263.9 kcal
Chất béo 10.4 g
Chất xơ 3.6 g
Chất béo bão hòa 8.2 g
Carbohydrate 36.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

MATTHEW KENNEY 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolas de matza

5.0(5)

50 min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

4.1(574)

1 godz. 30 min

Caldo de camarón

4.7(66)

25 min

Misoshiru (sopa miso)

4.7(49)

15 min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6(47)

45 min

Sopa de pollo con verduras

4.5(50)

40 min

Sopa versátil

4.7(59)

40 min

Caldo de habas con nopales

4.7(132)

9 godz.

Sopa de apio con patata

4.1(89)

35 min

Esquites asados de Coyoacán

4.1(40)

30 min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(97)

30 min

Caldo con carne de res y raviolis

5.0(1)

30 min

 Hiển thị tất cả