Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 210 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

500 g

Nguyên liệu

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 500 g

Natri 3878.5 mg

Chất đạm 103.8 g

Calo 6245 kJ / 1493 kcal

Chất béo 111.5 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 32 g

Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 Min

Sale di sedano

3 Std. 15 Min

Crema di melanzane

50 Min

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Paté di lenticchie rosse al curry

4 Std. 10 Min

Conserva di pomodoro con olive

1 Std. 30 Min

Ricotta con pesto di piselli

35 Min

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 Min

Minestra sudicia

5 Std.

Crema di formaggio alla barbabietola

10 Min

Marinatura alla salsa di soia e miele

15 Min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả