Soufflé glacé à la pêche
TM6 TM5 TM31

Soufflé glacé à la pêche

4.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

La purée de pêche

  • 250 g de pêches, coupées en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (không bắt buộc)

La meringue italienne

  • 30 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs

La crème fouettée

  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
847 kJ / 202 kcal
Chất đạm
2.2 g
Carbohydrate
22.8 g
Chất béo
11.5 g
Chất xơ
0.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả