和風鍋-手工魚丸鮭魚加豆腐+清蒜明蝦蛤蜊+味噌柴魚昆布粥

和風鍋-手工魚丸鮭魚加豆腐+清蒜明蝦蛤蜊+味噌柴魚昆布粥

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 人份

Nguyên liệu

  • 蒜頭
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切塊
    20 克
  • 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
    300 克
  • 生明蝦 (約450克),剪去鬚腳
    8 隻
  • 清酒
    2 大匙
  • 新鮮鮭魚片 (厚約2公分)
    160 克
  • 味噌 多備一點調味用
    20 克
  • 魚丸 (手工虱目魚丸)
    8 - 10 顆
  • 板豆腐 (約400克),切塊(約2.5公分)
    1 塊
  • 1500 克
  • 昆布 (約25公分長),剪半
    1 片
  • 柴魚片 (約15-18克)
    1 包
  • 洗淨備用(詳見要訣)
    120 克
  • 依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 青蔥 切蔥花
    2 支
  • 柴魚醬油 適量

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 1020.6 mg
Chất đạm 42.9 g
Calo 1790.9 kJ / 428.4 kcal
Chất béo 10.1 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 183.9 g
Carbohydrate 39.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả