Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 21 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h

1 Ricetta completa

Nguyên liệu

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa

Natri 0 mg

Chất đạm 29 g

Calo 5068 kJ / 1211 kcal

Chất béo 53.4 g

Chất xơ 283.1 g

Chất béo bão hòa 26.2 g

Carbohydrate 164.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

2h 30 phút

Cheesecake alle ciliegie

4h 30 phút

Il tiramisù

6h 30 phút

Panna cotta al caffè

4h 20 phút

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 phút

Babà napoletano

2h 45 phút

Bignè con crema pasticcera

3h

New York cheesecake

7h

Salame di cioccolato al caffè

3h 30 phút

Tiramisù

5h 40 phút

Crostata morbida al cioccolato

2h 40 phút

Crema chantilly

35 phút

Hiển thị tất cả