Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 porciones
Nguyên liệu
Masa choux
-
300 g de agua
-
160 g de mantequilla sin sal en trozos
-
½ cdita de sal
-
20 g de azúcar
-
240 g de harina de trigo
-
350 g de huevo (aprox. 6 huevos)
Natilla de naranja
-
140 g de azúcar
-
2 cdas de ralladura de naranja
-
1000 g de leche entera
-
100 g de fécula de maíz
-
4 huevos
-
4 yemas de huevo
-
2 cditas de extracto de vainilla natural
Chocolate negro
-
500 g de chocolate amargo en trozos
Montaje
-
50 g de azúcar glass
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1461.1 mg
Chất đạm
127 g
Calo
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Chất béo
115.1 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
43.9 g
Carbohydrate
56.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Año Nuevo
11 Công thức
Mexico
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMelocotones en almíbar
20min
Brownie de chocolate sin gluten
50min
Espuma de frutos rojos
10min
Nieve de pepino y limón
10min
Tiramisú
3h 15min
Nieve de nopal con limón
5min
Gelatina de vino rosado y frambuesas
12h 30min
Nieve de pepino
10min
Nieve de hierbabuena
20min
Carlota de mango y queso
7h
Sorbete de frutos rojos y yogur
40min
Arroz con leche para dos
55min