Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g d'ananas frais, en morceaux (3,5 cm)
- 30 g de sucre
- 200 g de poivrons, en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
- 20 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 2 gousses d'ail
- 120 g d'oignons, coupés en 8
- 20 g d'huile végétale
- 470 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 30 g de sauce soja
- 10 g de vinaigre de riz noir, Chinkiang
- 15 g de vin de riz de Shaoxing
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de ketchup
- 1 ½ c. à café de sel
- 400 g de filets de poisson blanc, en cubes (4-5 cm)
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 c. à soupe de maïzena
- de l'oignon de printemps, haché, comme finition
- des graines de sésame, pour saupoudrer
- de l'huile de sésame, pour arroser (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Chất đạm
- 27.1 g
- Carbohydrate
- 80.9 g
- Chất béo
- 12.4 g
- Chất béo bão hòa
- 4.2 g
- Chất xơ
- 3.7 g
- Natri
- 1320.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Risotto
30 Min
Spaghetti carbonara
40min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Risotto au potiron et au bacon
25 Min
Risotto
30 Min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30 Min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 Min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45min
Tagliatelle aux cèpes
1 Std.
Riz au boeuf et brocoli
50 Min