Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
hoặc 80 g de pâte de sésame noir (voir "Conseil(s)") - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noir
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1267 kJ / 298.9 kcal
- Chất đạm
- 9.1 g
- Carbohydrate
- 47.5 g
- Chất béo
- 7.4 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 3.4 g
- Natri
- 496.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45min
Fougasse lardons et romarin
3 Std. 15 Min
Pain brioché sans gluten
2h 50min
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Pain pide (pain turc)
2 Std.
Pain sucré
1h 30min
Bredele à la noisette
1 Std.
Pain au levain
8 Std.
Baguette feuilletée
4 Std.
Pain au maïs portugais
5 Std.
Brioche au lait de coco
3h 10min