Thiết bị & Phụ kiện
Poires au sirop sous-vide
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de beurre
-
30 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
2 bâtons de cannelle
-
6 poires coupées en deux et égrainées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
glace à la vanille (không bắt buộc) pour le service
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
19.8 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
874.3 kJ /
209.5 kcal
Chất béo
8.8 g
Chất xơ
4.5 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Sauce choron
20 phút
Jus de fraises
10 phút
Pâte à tartiner aux speculoos
10 phút
Boisson végétale au riz
12h
Crème anglaise Mode Sauce
15 phút
Sauce caramel au café
45 phút
Tartare de champignons
35 phút
Porridge pommes, graines de lin et matcha
30 phút
Crème à napper
15 phút
Boisson végétale à la noisette
12h
Semoule de couscous épicée
25 phút