Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 4h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1937.8 mg

Chất đạm 73.3 g

Calo 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Chất béo 7.8 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Curd à la framboise

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Pain de mie

3h 20min

Sauce Messine

10min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Cornichons pour Burger

2h 10min

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

20min

Chantilly

5min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15min

Hiển thị tất cả