Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 4h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1937.8 mg

Chất đạm 73.3 g

Calo 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Chất béo 7.8 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 phút

Crème anglaise Mode Sauce

15 phút

Crème pâtissière Mode Sauce

15 phút

Pâte à tartiner aux speculoos

10 phút

Moules au naturel

20 phút

Sauce caramel au café

45 phút

Pain aux olives

3h 40 phút

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15 phút

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 phút

Cornichons pour Burger

2h 10 phút

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

20 phút

Hiển thị tất cả