Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarta rústica de almendras y cítricos

Tarta rústica de almendras y cítricos
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 50 g de leche
  • 10 g zumo de limón
  • 220 g de harina de repostería
  • 130 g de harina integral de espelta
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 220 g de mantequilla fría, en trozos
  • 80 g de agua helada
Relleno de almendras
  • 90 g de almendra cruda sin piel
  • 60 g de azúcar
  • 10 - 12 tiras de piel de naranja sin nada de parte blanca
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla (la raspadura)
    1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 huevo
  • 30 g de harina de repostería
Cítricos
  • 1 naranja pelada a vivo y cortada en rodajas de 5 mm
  • 1 - 2 naranjas sanguinas peladas a vivo y cortadas en rodajas de 5 mm
  • 100 g de kumquats en rodajas de 5 mm
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar
  • 20 - 30 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 2 cucharaditas miel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 239.6 mg
Chất đạm 6.6 g
Calo 1642.5 kJ / 392.6 kcal
Chất béo 25.2 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 13.4 g
Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 159 37 Công thức
Tây Ban Nha
Tartas con fruta 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 phút

Lemon posset

5.0(12)

30 phút

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 phút

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 phút

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 phút

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 phút

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 phút

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 phút

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 phút

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Hiển thị tất cả