Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
12 slices

Nguyên liệu

  • water
    250 g
  • brown sugar (see Tips)
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil
    20 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • baker's flour plus extra to dust
    300 g
  • rye flour
    100 g
  • black cocoa powder (see Tips)
    30 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • salt
    1 ¼ tsp
  • water to brush

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 245.3 mg
Chất đạm 4.7 g
Calo 624.1 kJ / 149.2 kcal
Chất béo 2.6 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 0.5 g
Carbohydrate 27.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả