Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

4.5 234 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • pine nuts
    50 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • onion halved
    60 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    150 g
  • risotto rice
    250 g
  • fresh sage leaves to taste
    10 - 12
  • liquid chicken stock
    600 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • cooked chicken meat (see tip), cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • unsalted butter diced
    20 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1106.3 mg
Chất đạm 25.3 g
Calo 2607.9 kJ / 623.3 kcal
Chất béo 24.4 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 6.7 g
Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả