Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Riz basmati et brocoli
- 1300 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 250 g de riz basmati
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
Curry de courge
- 2 c. à café de graines de moutarde
- 3 gousses d'ail
- 1 - 2 c. à café de piment, sec, en flocons, selon les goûts
- 2 brins de coriandre, fraîche (không bắt buộc)
- 2 c. à café de garam masala
- 2 c. à café de poudre de curcuma séché
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de gingembre séché moulu
- 2 c. à café de cannelle moulue
- 250 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
40
g d'huile de sésame
hoặc 40 g d'huile de colza - 20 g de noix de cajou, et un peu plus pour décorer
- 500 g de chair de potiron (courge)
- 400 g de lait de coco
- 200 g de bouillon de légumes
- 200 g de tomates concassées en conserve
- ½ c. à café de sel
- 1 conserve de pois chiche blancs, cuits, (poids égoutté 245 g), rincés et égouttés
- 180 g de tofu fumé, en dés (1 cm)
- jus de citron vert, selon les goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4194.2 kJ / 1002.4 kcal
- Chất đạm
- 31.6 g
- Carbohydrate
- 127.2 g
- Chất béo
- 39.3 g
- Chất béo bão hòa
- 17.7 g
- Chất xơ
- 14.5 g
- Natri
- 1050.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRisotto à la tomate et burrata
30 min
Risotto à la courge
35 min
Risotto au poireau
40 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 min
Risotto aux poivrons
35 min
Risotto
30 min
Croustade aux champignons
1 Std. 15 Min
Gratin de chou-fleur
55 min
One pot de riz à la tomate
30 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Curry de lentilles
50 min