Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Légumes Biryani

Légumes Biryani
3.8 28 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le riz
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
  • 50 g de ghee (voir conseil)
  • 300 g de riz basmati lavé
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de graines de moutarde noires
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
  • 1000 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
  • 100 g de carottes en rondelles (1 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 75 g de noix de cajou
  • 50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
  • 100 g de yogourt nature
  • 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 1937 kJ / 463 kcal
Chất béo 25 g
Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Une fête pour le palais 20 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asperges accompagnées de pommes de terre

4.8(25)

50 phút

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

4.7(7)

1h 40 phút

Purée Parmentier nature

4.5(95)

55 phút

Soupe de légumes au boulgour

4.3(18)

45 phút

Bao buns farcis aux légumes

4.6(23)

2h

Croûtes au fromage au four

4.3(25)

35 phút

Chana Masala

4.1(49)

45 phút

Bao-Buns avec le Nester

4.5(2)

1h

Risotto au poireau

4.4(57)

40 phút

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

4.6(5)

30 phút

Légumes sautés (style asiatique)

4.3(10)

10 phút

One pot à la grecque

4.1(162)

30 phút

 Hiển thị tất cả