Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 pieces
Nguyên liệu
Buchteln
-
milk220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar30 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
unsalted butter softened, cut into pieces180 g
-
baker's flour plus extra to dust330 g
-
egg yolks2
-
sea salt1 pinch
-
lemon zest only, no white pith1
-
oil to grease
-
jam (approx. 200 g - see Tips)12 tbsp
Vanilla custard
-
milk250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
egg yolks4
-
rum to taste1 - 2 tbsp
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cornflour20 g
-
caster sugar50 g
-
icing sugar to dust
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
50.1 mg
Chất đạm
7.5 g
Calo
1859.1 kJ /
444.3 kcal
Chất béo
23.7 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
14.1 g
Carbohydrate
49.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Comfort food in cast iron
12 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Jam and coconut tarts
1 Std. 10 Min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2 Std.
Gluten free shortbread
1 Std. 35 Min
Mini French apple cakes
1 Std. 35 Min
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1 Std. 15 Min
Almond addiction
1 Std.
Gluten free gingerbread cookies
2 Std. 35 Min
Classic lemon tart
3 Std. 10 Min
Magic bean chocolate cake
1 Std. 40 Min
Baked cherry crumble cheesecake
1 Std. 25 Min
Meringues
5 Std.
Keto sweet pastry
1 Std.