Thiết bị & Phụ kiện
Treccine con semi di papavero
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Poolish
-
150 g di acqua fredda
-
1 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)
Impasto
-
1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
10 g di miele10 g di malto in polvere
-
10 g di burro
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
semi di papavero a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6 g
Calo
863 kJ /
206 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPagnotta al rosmarino
4h
Pane al latte
2h 20 phút
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 phút
Panini napoletani
5h 20 phút
Focaccia
6h
Focaccia al pesto
3h 40 phút
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30 phút
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h
Panini all'olio (TM6)
1h 10 phút
Grissini stirati
2h
Focaccine con pomodorini
3h 40 phút
Focaccine con rosmarino
2h 30 phút