Thiết bị & Phụ kiện
Treccine con semi di papavero
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Poolish
-
150 g di acqua fredda
-
1 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)
Impasto
-
1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
10 g di miele10 g di malto in polvere
-
10 g di burro
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
semi di papavero a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6 g
Calo
863 kJ /
206 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini del venerdì santo (Hot cross buns)
4h
Pane a lunga lievitazione
55h
Girelle di pizza salame e pesto
2h 45 phút
Treccia al salmone
2h 20 phút
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 phút
Pane contadino ai cereali
7h
Langos
5h 10 phút
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3h
Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)
2h 20 phút
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 phút
Biscuits and Gravy
1h 30 phút