Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panini al cumino

Panini al cumino
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lievitino
  • 110 g di acqua
  • 10 g di lievito madre di segale
    1 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di farina di segale
Panini
  • 1730 g di acqua (di cui 230 g fredda)
  • 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g di malto in polvere
    10 g di miele
  • 75 g di farina di segale + q.b.
  • 350 g farina tipo 2
  • 2 - 3 cucchiaini di semi di cumino
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 7 g
Calo 939 kJ / 233 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini bovoli

4.8(34)

4h

Cheese naan

4.6(73)

3h 5 phút

Focaccia al carbone vegetale

4.8(22)

4h 30 phút

Baguette francese (TM6)

4.7(26)

5h

Pane alle patate senza glutine

5.0(1)

2h 30 phút

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6(14)

2h 15 phút

Piccoli filoni alle olive verdi

3.9(36)

2h 30 phút

Pane di zucchine e polpa di mandorle

3.0(1)

2h 30 phút

Fougasse

4.5(2)

12h 50 phút

Mini panettoni

3.0(2)

4h

Piadina (senza glutine)

3.8(53)

1h 20 phút

Pita e tzatziki

5.0(4)

3h

 Hiển thị tất cả