Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panini al cumino

Panini al cumino
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lievitino
  • 110 g di acqua
  • 10 g di lievito madre di segale
    1 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di farina di segale
Panini
  • 1730 g di acqua (di cui 230 g fredda)
  • 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g di malto in polvere
    10 g di miele
  • 75 g di farina di segale + q.b.
  • 350 g farina tipo 2
  • 2 - 3 cucchiaini di semi di cumino
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 7 g
Calo 939 kJ / 233 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pita

4.6(88)

4h

Bottoncini al latte semidolci

4.8(161)

5h 10 phút

Focaccia

4.7(139)

6h

Pane veneziano

4.5(35)

18h 30 phút

Pane per hamburger

4.3(108)

3h 20 phút

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(52)

5h 5 phút

Pane tartaruga

5.0(10)

20h

Pane pugliese

4.7(96)

29h 20 phút

Pane alle erbe aromatiche

4.7(69)

1h 30 phút

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

5.0(3)

4h

Mantovanine

4.3(116)

2h 45 phút

Pane alle noci al Varoma

4.5(59)

3h 30 phút

 Hiển thị tất cả