Thiết bị & Phụ kiện
Panini al cumino
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
Lievitino
-
110 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco10 g di lievito madre di segale
-
80 g di farina di segale
Panini
-
1730 g di acqua (di cui 230 g fredda)
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele10 g di malto in polvere
-
75 g di farina di segale + q.b.
-
350 g farina tipo 2
-
2 - 3 cucchiaini di semi di cumino
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7 g
Calo
939 kJ /
233 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3.1 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pane alla zucca con uvetta
19h
Panini bovoli
4h
Tigelle
3h 50 phút
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35 phút
Hot dog
4h 55 phút
Pizza romana bianca
6h 30 phút
Focaccine con olive
3h 50 phút
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 phút
Pagnotta al rosmarino
3h 30 phút
Pane semplice
4h
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16h 30 phút