Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 9 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

6 pezzi

Nguyên liệu

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 8 g

Calo 1610 kJ / 385 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 h 30 min

Baguette integrale

5 h

Pane veneziano

18 h 30 min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 h 15 min

Cheese naan

3 h 5 min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 h

Focaccia primaverile

2 h

Panini limone e miele

5 h 30 min

Rosette alle mele

3 h 30 min

Tortillas

1 h

Mezzaluna di pane al farro

3 h

Paninetti morbidi (senza glutine)

No ratings

Hiển thị tất cả