Thiết bị & Phụ kiện
Rosette di farro
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 17h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Poolish di farro
-
150 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina di farro integrale
Impasto
-
700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina di farro + q.b.
-
15 g di miele15 g di malto in polvere
-
5 g di psillio
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
semi di sesamo a piacere
-
semi di papavero a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7 g
Calo
758 kJ /
181 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTigelle
3h 50 phút
Donuts glassati
4h
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15 phút
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20 phút
Grissini Rubatà
2h 30 phút
Focaccia alla curcuma
3h 30 phút
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40 phút
Calzone fritto
5h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Piadina al miele
1h 10 phút