Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole
4.9 16 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 22h
2 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lievitino
  • 100 g acqua
  • 10 g di lievito madre di segale
    1 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Starter
  • 50 g di semi di girasole
  • 40 g di semi di lino
  • 90 g acqua
Pane
  • 1700 g acqua (di cui 200 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 140 g di farina integrale
  • 160 g farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 38 g
Calo 4572 kJ / 1125 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 22.4 g
Carbohydrate 173 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý
I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane scugnizzo

4.5(73)

2h

Pane alle erbe aromatiche

4.7(69)

1h 30 phút

Panini alle noci e mandorle (TM6)

4.7(90)

1h 15 phút

Pane di avena con semi di zucca

4.3(70)

3h 50 phút

Katmer (panini sfogliati turchi)

4.9(50)

5h 30 phút

Pane di grano saraceno

4.2(31)

2h 35 phút

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.5(14)

3h 30 phút

Polka (pane francese)

4.7(117)

5h

Pane integrale al vapore

4.4(87)

2h

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0(3)

16h

Pagnotta morbida al rosmarino

4.8(41)

3h 30 phút

Pane veloce (senza glutine)

4.3(83)

1h

 Hiển thị tất cả