Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 400 g de beurre congelé, préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 ½ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 5 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 saucisse de Morteau, détaillée en cubes (1 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 œuf, battu
- 4 endives, coupées en morceaux, pour le service
- 20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 4283.8 kJ / 1030.2 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 65.8 g
- Chất béo
- 75.2 g
- Chất béo bão hòa
- 46 g
- Chất xơ
- 4.8 g
- Natri
- 1730 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza de chou-fleur au fromage
1ωρ.
Quiche aux légumes du soleil et feta
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1ωρ.
Clafoutis petits pois-jambon
1h 15min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 Std. 20 Min
Quiche oignon-fenouil
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake au camembert et à la poire
1h 5min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tourte au camembert
3 Std.
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 λεπτ.