Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 ½ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 5 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 400 g de beurre congelé, préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 350 g de saucisse de Morteau, détaillée en cubes (1 cm)
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 œuf, battu
- 4 endives, coupées en morceaux, pour le service
- 20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 4283.8 kJ / 1030.2 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 65.8 g
- Chất béo
- 75.2 g
- Chất béo bão hòa
- 46 g
- Chất xơ
- 4.8 g
- Natri
- 1730 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min
Quiche au saumon et brocoli
1 godz.
Flammekueche
1h 50min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1 Std. 15 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Quiche à la courge musquée de Provence
1 godz. 10 min
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 godz.
Flammenküche au poireau
1h 40min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min