Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La béchamel
- 250 g de lait
- 25 g de beurre
- 25 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
La pâte à choux et le montage
- 5 g de champignons noirs déshydratés
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 pincée de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 450 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 841.1 kJ / 203.1 kcal
- Chất đạm
- 4.3 g
- Carbohydrate
- 5.7 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất béo bão hòa
- 8.7 g
- Chất xơ
- 0.6 g
- Natri
- 166.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tempuras de courgette et d'aubergine
45min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1 godz. 30 min
Barres protéinées
50 min
Barres de céréales au quinoa
35min
Sablés aux farines de sarrasin et lentille
3u. 35min
Bahn bao vapeur à la viande
2 godz. 55 min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 godz. 30 min
Pommes en spaghetti au chocolat
Không có đánh giá
Lembas de la Terre du Milieu
50 min
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40min
Siu mai à l'huile pimentée
13 godz.
Maguro sando au thon
Không có đánh giá