Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La béchamel
- 250 g de lait
- 25 g de beurre
- 25 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
La pâte à choux et le montage
- 5 g de champignons noirs déshydratés
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 pincée de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 450 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 841.1 kJ / 203.1 kcal
- Chất đạm
- 4.3 g
- Carbohydrate
- 5.7 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất béo bão hòa
- 8.7 g
- Chất xơ
- 0.6 g
- Natri
- 166.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCouronne royale au camembert
2 Std. 25 Min
Barres de céréales au chocolat
1 Std.
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Barres énergétiques noix de cajou et dattes
20 Min
Falafels et sauce à la coriandre
45 Min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 Min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 Min
Barres de céréales
45 Min