Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Profiteroles au foie gras
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
20 pièces
Nguyên liệu
La béchamel
-
250 g de lait
-
25 g de beurre
-
25 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
La pâte à choux et le montage
-
5 g de champignons noirs déshydratés
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 pincée de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
450 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
166.7 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
841.1 kJ /
203.1 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Carbohydrate
5.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Paniers feuilletés olive-parmesan
40 phút
Croquettes patate douce-jambon
3h
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Bouchées d'agneau épicé turc
1h 30 phút
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 phút
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50 phút
Croque-baguette thon-champignons
35 phút
Fougasse lardons et romarin
3h 15 phút
Muffins courgette et saucisse farcis
40 phút
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35 phút
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45 phút