Kari Ikan
TM6 TM5

Kari Ikan

4.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 5 siung bawang putih
  • 50 g bawang merah
  • 10 cabai kering, direndam dan potong kecil-kecil
  • 10 g jahe segar
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
  • 30 g bubuk kari ikan
  • 60 g minyak goreng
  • 20 g kecap asin
  • 1 batang kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, iris tipis-tipis
  • 500 g air
  • 10 g kaldu ayam bubuk homemade
  • 500 - 600 g ikan, ekor saja (berkisar 1 ekor ikan), disayat
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt sari lemon
  • 8 okra
  • 4 tomat, potong wedges
  • 100 g bawang bombai, iris-iris (0.5 cm)
  • 1 tangkai daun kari segar, daun saja
  • 150 - 200 g santan
  • 1 sdt gula

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1661 kJ / 397 kcal
Chất đạm
21 g
Carbohydrate
18 g
Chất béo
27 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả