Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Lievitino
- 150 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0 (almeno W 300)
Impasto
- 250 g di acqua fredda
- 2 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- 10 g di sale
Farcitura e terminare la preparazione
- 50 g di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 30 g di olive nere denocciolate a rondelle
- 50 g di gherigli di noci, tritati grossolanamente
- Dinh dưỡng
- trên 1 pezzo
- Calo
- 4891 kJ / 1201 kcal
- Chất đạm
- 38 g
- Carbohydrate
- 185 g
- Chất béo
- 28 g
- Chất xơ
- 11 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPane Roti
1 Std.
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 Min
Pane in cassetta semplice
19 Std.
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Bauletto bicolore
6h 25min
Panini per burger (vegan)
5h
Pane alla ricotta
3h
Panini alla zucca
4 Std.
Baguette
4 Std.
Focaccine di segale ai semi
3h 30 min.
Pane ebraico (Challah)
3h 30 min.
Panini al latte
4h 50min